Description
- Single Origin: Sierra Nevada de Santa Marta – Kolumbien
- Varietäten: Castillo, Caturra, Arcila, Gesha
- Anbauhöhe: 1300-1600m
- Tassenprofil: Noten von Schokolade und Karamell, ausgewogen und cremig
- Beschreibung: Kaffee aus ökologischem Anbau von der Kooperative “Red Ecolsierra“, per Segelschiff von der “Blue Schooner Company” nach Amsterdam und per Lastenfahrräder nach Hamburg transportiert
- Aufbereitung: Washed und sonnengetrocknet
- Schonend trommelgeröstet
